从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
真诚的老板:好评
可能是因为国庆单多,艺龙到现在才确认,但真的说,此酒店老板很不错的,由于国庆先到了武隆游玩,但因为游人太多,从下午四点就开堵车,从仙女山景区出来到下到武隆县城已是晚上九点过了,因为已经定了金佛山的景区门票,一定要在今天内赶到金佛山周边入住,加上黄金周不好定酒店,同时也超出了规定到达时间,我打电话求助于艺龙,及时将到达时间改为了晚上十点烟,但还是不能及时到达(武隆到此店要一个半小时,加上长时间堵车后高速路上车多,所以又慢了),给酒店老板说明情况后,她爽快地答应给我们留着,真得不错。同时此酒店离西门开车约只有五分钟,仿古建筑,周边环境好。
会员4033:好评
在天星小镇里,方便是方便,可是好吵啊。对面还在修房子。醉了。
会员4182:好评
客栈还是方便,但是价格约贵,很多设施都是坏的